otrosAceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra variedad picual, cosecha propia, de la tierra de Jaén.
Nuestro catálogo
Esto es lo que nos verás preparar cada día en el puesto. ¡Ven a probarlo!
otros
otrosConservas selectas
Sardinas, mejillones, atún y otras conservas de calidad para completar tu despensa.
embutidosNuestros salchichones
Salchichones, chorizos y lomos embuchados de las mejores marcas y elaboración propia.
embutidosProductos de Frailes
Productos de frailes únicos en el mercado, embutidos artesanales.
otrosGildas variadas
Gildas Ría de Santoña, receta casera con anchoa y boquerón del Cantábrico. Cuatro variedades: mixtas, anchoa y queso, boquerón y piparra, y anchoa clásica. El aperitivo del norte, listo para abrir y disfrutar.
jamones
Jamón Batallé
Jamón 100% Duroc. Ven a verlo y a probar el corte en directo.
jamones
Jamón Díaz
Jamón serrano Gran reserva cruce durc Salamanca, sabor intenso. Ven a verlo y a probar el corte en directo.
jamones
Jamón Marcial Plata
Jamón ibérico cebo de campo, Guijuelo _ Salamanca. Ven a verlo y a probar el corte en directo.
jamonesJamón Muñoz
Jamón Gran reserva Duroc de la Alpujarra, reducido en sal y sin Aditivos. Ven a verlo y a probar el corte en directo.
jamonesNuestros jamones
Jamones curados con mimo y tiempo, seleccionados uno a uno. Ven a verlos y a probar el corte en directo.
embutidos
Lomo de cebo de campo 100% ibérico
Lomo 100% ibérico de cebo de campo, curado por Monte Nevado desde 1898. Veteado fino, jugoso y con un suave adobo de pimentón. Disponible en pieza o loncheado al vacío.
embutidosNuestros Lomos y chorizos
Lomo embuchado de raza Duroc, curado en su punto, junto a nuestra selección de embutidos ibéricos.
embutidos
Lomo embuchado de raza Duroc
Lomo embuchado de raza Duroc de Miguel España e Hijos. Curación lenta, carne tierna y sabor suave con un toque de pimentón. Ideal para el aperitivo.
embutidos
Longaniza Carsodo
Longaniza Carsodo, salchichón cular extra elaborado desde 1895 siguiendo la receta de siempre. Curación lenta, textura fina y ese sabor con carácter que distingue a las piezas bien hechas. Un clásico que no puede faltar en nuestro puesto.
embutidos
Mojama extra de Isla Cristina
Mojama extra de atún de Isla Cristina, curada en salazón al estilo tradicional de la costa onubense. Sabor intenso a mar y textura firme. La cortamos al momento, perfecta en finas lonchas con almendras.
quesosQueso Vega Sotuelamos
Queso puro de oveja, leche cruda con 15 meses de curación. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso de Oveja con Ajo Negro Vega Sotuélamos
Queso de oveja con ajo negro de Vega Sotuélamos, premiado en los World Cheese Awards. El ajo negro aporta un toque dulce y suave, sin picor. Una sorpresa en cada bocado.
quesosQueso Danablu
Queso azul, con un sabor intenso. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso de Oveja con Boletus Vega Sotuélamos
Queso de oveja con boletus de Vega Sotuélamos. Sabor suave a oveja con el aroma profundo de las setas. Muy original para una tabla.
quesosQueso Cabra de Frailes
Queso artesano puro de cabra de Frailes. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso Los Cameros
Queso mezcla Los Cameros, muy cremoso. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso de Oveja Diablo Vega Sotuélamos
Queso de oveja Diablo de Vega Sotuélamos, con un toque picante que se nota sin pasarse. Oro en los International Cheese & Dairy Awards. Para los más atrevidos.
quesosQueso Fresco de Frailes
Queso fresco puro de cabra artesano. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso Lacasota
Queso año de oveja y cabra curado en manteca. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso Sin Lactosa
Queso puro de oveja sin lactosa. Ven a degustar este gran queso.
quesosQueso Curado de Oveja con Trufa Vega Sotuélamos
Queso curado puro de oveja con trufa negra de Vega Sotuélamos, medalla de plata en los World Cheese Awards. Intenso, aromático y elegante.
quesos
Queso Villajos
Queso manchego artesano puro de oveja con denominación de origen. Ven a degustar este gran queso.
quesosNuestros quesos
Quesos artesanos de distintas curaciones, manchego y de otras tierras. Siempre hay algo nuevo que descubrir.
embutidos
Salchichón Cular QNAT
Salchichón Cular QNAT, curado en tripa natural con el mimo de siempre. Un corte generoso donde se aprecia bien la textura y el veteado, con un sabor limpio y equilibrado. Una pieza clásica que nunca falla.
embutidos
Salchichón Ibérico Extra
Salchichón ibérico extra Estirpe Negra, elaborado con ibéricos de campo criados en Extremadura. Un corte jugoso, con la grasa veteada característica del cerdo ibérico y un sabor intenso que se nota en cada loncha. Calidad de verdad, sin atajos.
embutidos
Salchichón Sendra
Salchichón Llonganissa Casa Sendra, una pieza con historia, elaborada desde 1849 con la receta tradicional de la zona. Textura fina, el punto justo de grasa y un sabor que se nota trabajado con calma. Una selección especial dentro de nuestro puesto para quien busca algo distinto.
otrosVermut a granel
Vermut rojo servido a granel, tal y como se ha hecho toda la vida.
otrosNuestros vinos
Una selección de vinos tintos y blancos para acompañar cualquier tabla de la casa.